حلويااااات

المقادير:

كاس اوريو مطحون
كاس دايجستف مطحون
كاس حليب بودر محموس
ملعقة طعام جوز هند
علبة حليب مركز محلى

نعجنهم سوا نشكلهم دواير او انا ابتكرت اني اشكلهم بقوالب على شكل قلوب ونجوم نبردهم جيدا ثم نذوب شوكولا خام ونغطس فيها الحبات ونزينها ايضا بالشوكولا البيضاء المذوبة






بسكوت التفاح:

4 ونصف الى 5 كأس دقيق
كاس سمن مازولا
كأس لبن زبادي
نصف كاي زيت مازولا
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر

الحشو:

5 تفاحات مقشرة ومبروشة
2 بيالة سكر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
نصف كاس ماء نضعهم على النار ساعة حتى تصبح متل المربى ونتركها تبرد للحشو


نعجن العجينة ثم نفردها بشكل دائري على سطح مرشوش دقيق ونقطعها متل الكروسون ونحسيها بالحشو ونلفها متل الكروسون ونضعها في صواني الفرن
نحمرها من اسفل واعلة ثم نتركها تبرد
ووقت التقديم نرش عليها السكر البودر

طريقة الجوزية وهي للاخت هند الله يجزاها خير

المقادير:

كاس زبدة لينة
كاس نشا
2 بيض مع فانيليا
كاس سكر مطحون
نصف ملعقة صغيرة بكينج بودر
كوبين ونصف دقيق

الطريقة:

نخفق البيض والفانيليا في الخلاط الكأس مع اضافة السكر والزبدة بالتدريج نخلطهم جيدا
ثم ننخل الدقيق مع البكينج بودر في وعاء ونصب الخليط فوقهم ونعجنهم ثم نكورها ونكون مشغلين الة الجوزية ونضعهم بالالة ونحمرهم شوي مو كثير
ثم بعد ان نشيلهم ويبردو نحشيهم بالتوفي

طريقة التوفي:

3 فنجان سكر نذوبهم على النار ثم عندما يصبح لونهم اشقر وتذوب كل حبيبات السكر نضيف لهم 2 علية قشطة ونحركهم بسرعة ونتركهم ليبردو ونستخدمهم

ااااااااممممممممممممم يسلمو يالغلا

الموضوع ممتاز ياختي من فهمني ملكني والله يعطيك العفيه